Die Konferenzbirne zeichnet sich durch ihre Saftigkeit und Süße aus. Diese Birne aus Spanien wird als EXTR eingestuft und ist lose erhältlich, was sie ideal für Liebhaber frischer Früchte macht. Sie enthält viel Ballaststoffe, was sie zu einer starken Unterstützung bei Diäten macht. Reich an Vitaminen und Nährstoffen, enthält die Konferenzbirne Folsäure, Tannine und Chlorogensäure und hat wenig Kalorien. Diese Frucht verhindert zudem Flüssigkeitsretention wegen ihrer diuretischen Wirkung, fördert das Knochenwachstum bei Kindern und unterstützt das Nervensystem. Ihr regelmäßiger Verzehr kann gesundheitliche Probleme wie Bluthochdruck und Nierensteine vorbeugen. Bei hohem Zuckergehalt sollte sie jedoch nicht von Diabetikern konsumiert werden.