Es ist eine Frucht, die von der Dattelpalme stammt. Es hat einen hohen Zuckergehalt und zeichnet sich durch seine nahrhaften Eigenschaften aus. Es hat einen hohen energetischen Wert, da es Zucker wie Fruktose und Glukose enthält, die gestaffelt im Körper freigesetzt werden und die Energiezufuhr und das Sättigungsgefühl verlängern. Es enthält auch Vitamin B, das das Nervensystem begünstigt, da es bei der Entspannung und beim Einschlafen hilft. Außerdem liefert es Vitamin A, das gut für die Augen, die Haut, das Haar, die Schleimhäute, die Knochen und die Entwicklung des Immunsystems ist. Es hat antioxidative Eigenschaften und aufgrund seines hohen Ballaststoffgehalts hilft es, den Cholesterinspiegel zu senken und Verstopfung zu vermeiden. Es gilt als empfehlenswertes energiereiches Lebensmittel für Kinder und Sportler, außerdem ist es eine gute Alternative zu Süßigkeiten.