Frischer Koriander aus Spanien, präsentiert im XL-Bund. Das Datenblatt nennt die Sorte FRESCO, Kaliber M und Kategorie 1º. Gewicht pro Bund: 0,100 Kg. Der kg-Preis beträgt 42.86€. Diese letzte Zahl ist die vom Verkäufer angegebene Referenz pro Kilogramm. Seine grünen Blätter haben ein Aroma mit erdigen Noten, Petersilie, Minze und Zitrusfrüchten. Obwohl sie mit Petersilie verwechselt werden können, sind Geruch und Geschmack anders. Die zarten Blatttriebe werden frisch in der Küche verwendet und können auch eingefroren werden. Zu den genannten Verwendungen gehören kalte Avocadosuppe, Guacamole, Pinchos morunos, Quesadillas und Chilaquiles. Die Beschreibung nennt außerdem kulinarische Verwendungen anderer Pflanzenteile: Reife Samen werden in Curry verwendet, grüne Samen in Saucen und Marinaden. Die zarten Wurzeln geben Eintöpfen, Fleisch und Fisch einen intensiveren Geschmack. Diese Hinweise beschreiben Verwendungen von Koriander und sagen nicht, dass der Bund Samen oder Wurzeln enthält.