Das Iberische Bellota-Lomito aus Guijuelo ist ein hochwertiges Gourmetprodukt, hergestellt aus Schweinen, die ausschließlich mit Eicheln gefüttert werden. Dieser Prozess garantiert einen unvergleichlichen Geschmack und eine Textur, die es perfekt macht, um Ihre anspruchsvollsten Snacks zu begleiten. Das Lomito wird nach traditionellen, von Generation zu Generation weitergegebenen Methoden hergestellt, wobei ein langsamer Trocknungs- und Reifungsprozess eine zarte und aromatische Fleischqualität gewährleistet. Sein intensiver Geschmack und die zart schmelzende Textur bieten ein außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis. Die Zutaten umfassen Ibérico-Bellota-Schweinefleisch, Salz, Wasser, Paprika, Olivenöl, Knoblauchpaste, Dextrose und verschiedene Konservierungs- und Antioxidationsmittel. Dieses Produkt ist für Menschen geeignet, die gluten- und laktosefreie Optionen suchen, obwohl wir empfehlen, darauf zu achten, dass der Darm nicht essbar ist. Um die Qualität des Produkts zu bewahren, wird empfohlen, es an einem kühlen, trockenen Ort und idealerweise bei Temperaturen zwischen 0 ºC und 7 ºC zu lagern. Mit einem Nettogewicht von 350 g ist es ideal zum Teilen oder für besondere Momente.