Entdecken Sie das Schulterstück Gran Selección Etikett Schwarz von Benito, ein Delikatessenprodukt aus sorgfältig ausgewählten, frei gehaltenen und mit hochwertigem Futter, Weidegras und Leguminosen gefütterten Schweinen. Dieses Produkt ist nicht mit einem Serrano- oder Duroc-Schulterstück zu verwechseln, da es sich um ein nicht zertifiziertes Schulterstück handelt, was es einzigartig macht. Es hat eine Mindestreifung von 20 Monaten in natürlicher Trocknung, die ihm außergewöhnlichen Geschmack und Textur verleiht. Die Zutaten sind: 98% Schweineschulter, Salz (1,97%), Säureregulator E-331iii, Konservierungsstoff E-252 (0,015%) und E-250 (0,0099%). Mit einem Energiegehalt von 335 kcal pro 100 Gramm enthält es 22,2 Gramm Fett, davon 6,53 Gramm gesättigte Fettsäuren. Zudem bietet es 33,2 Gramm Eiweiß, wodurch es eine nahrhafte und köstliche Wahl ist. Um den Geschmack optimal zu genießen, wird empfohlen, ihn bei Zimmertemperatur mit gutem Brot und Qualitätswein zu servieren. Ideal für Snacks, Feiern und besondere Anlässe.