Iberisches Schweinefleisch 50% Iberische Rasse, handgefertigt und auf natürliche Weise in der Sierra de Andalusien unter einzigartigen mikroklimatischen Bedingungen gereift, stammt von zertifizierten iberischen Schweinen, die in Freiheit aufgezogen und hauptsächlich mit Getreide und Hülsenfrüchten gemästet werden. Stücke von etwa 16 bis 20 Monaten Reifezeit. ZUTATEN: Iberisches Schweinefleisch und Meersalz. OHNE KONSERVIERUNGSSTOFFE ODER ZUSATZSTOFFE. An einem trockenen und kühlen Ort aufbewahren. DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE PRO 100g: Energie: 2008,36 kJ / 478,18 kcal Fett: 36,37 g davon gesättigte Fettsäuren: 11,83 g Kohlenhydrate: <0,1 g davon Zucker: <0,1 g Eiweiß: 37,12 g Salz: 2,97 g.