Rivera-Korb mit Duroc-Schweineschulter von 4,5 bis 5 kg und Produkten aus der Sierra Sur de Andalucía. Als Optionen sind ein klassisches/traditionelles Paket und ein Gourmet-Paket erhältlich. Ganze Schulter, maschinell geschnitten oder von Hand geschnitten; die Stücke werden vakuumverpackt in Beuteln von etwa 100 g geliefert, mit Knochen und Würfeln je nach Variante. Klassisches/Traditionelles Paket: iberische Chorizo und Salchichón aus Eichelmast von je etwa 600-700 g; Käse aus Rohmilch von Schaf von etwa 750 g; 1 kg iberische Eicelspeckschwarte, gereift und gesalzen; Duroc-Lende von etwa 1 kg; Flasche Rotwein 70 cl. Gourmet-Paket: jeweils 2 Beutel à 100 g mit gereiftem iberischem Speck, iberischer Coppa aus Eichelmast, iberischer Chorizo aus Eichelmast und iberischem Salchichón aus Eichelmast; Rebhuhn-Pastete 140 g und Wildschwein-Pastete 140 g; Dose Bonito in Olivenöl 120 g; Dose Melva in Olivenöl 125 g; Dose Schwertmuscheln natur 120 g; Dose Jakobsmuscheln in Vieirasoße 120 g; Stück gereifter Mischkäse aus Rohmilch 200 g; etwa 80 g Brotkrossen; Flasche Rotwein 70 cl. Bei hoher Nachfrage wird, falls ein Produkt im Korb ausverkauft ist, es durch ein anderes von gleichem oder höherem Wert ersetzt und der Austausch immer mitgeteilt.