Weihnachtskorb Rivera mit Ibérico-Feldfütterungs-Schinken 50% Ibérico-Rasse mit einem Gewicht zwischen 7-7,5 kg. Die Beschreibung enthält eine Auswahl an Produkten aus der südlichen Sierra von Andalusien. Erhältlich mit traditionellem, auch klassisch genanntem, oder Gourmet-Set sowie mit verschiedenen Schinken-Varianten. Inhalt des klassischen oder traditionellen Sets: iberische Chorizo aus Eichelmast von etwa 600-700 Gramm; iberische Salchichón aus Eichelmast von etwa 600-700 Gramm; Käse aus roher Schafsmilch von etwa 750 Gramm; 1 kg iberischer, gereifter und gesalzener Panceta aus Eichelmast; 100% iberischer Lomo de cebo de campo von etwa 700-800 Gramm; und eine Flasche Rotwein à 70 cl. Die angegebenen Gewichte sind Richtwerte und können variieren. Inhalt des Gourmet-Sets: 2 Beutel gereifte iberische Panceta zu je 100 g; 2 Beutel iberische Coppa aus Eichelmast zu je 100 g; 2 Beutel iberische Chorizo aus Eichelmast zu je 100 g; 2 Beutel iberische Salchichón aus Eichelmast zu je 100 g; Rebhuhnpastete 140 g; Wildschweinpastete 140 g; Thunfisch in Olivenöl 120 g; Melva in Olivenöl 125 g; Schwertmuscheln natur 120 g; Jakobsmuscheln in Vieirasauce 120 g; Stück gereifter Käse aus Rohmilch-Mischung 200 g; etwa 80 g Picos de pan; und eine Flasche Rotwein à 70 cl. Wählbare Präsentation: ganz, maschinell geschnitten oder von Hand geschnitten und in etwa 100-g-Beuteln vakuumverpackt. Die geschnittenen Varianten umfassen 100-g-Beutel, Knochen und Würfel, je nach Präsentationsoption. Das Gewicht von 7-7,5 kg bezieht sich auf den angegebenen Schinken und nicht auf den gesamten Nettoinhalt des Korbs; außerdem wird die Gesamtzahl der aus dem Schnitt resultierenden Beutel nicht angegeben. Bei hoher Nachfrage wird, falls ein Produkt des Korbs ausgeht, dieses durch ein gleichwertiges oder höherwertiges Produkt ersetzt; eine Änderung wird stets mitgeteilt.