Diese handwerklich hergestellten salzigen Kekse mit Butter verbinden Weizenmehl mit 19 % reinem Schafskäse. Ihr Schafskäse-Aroma erinnert an die traditionell baskischen Aromen aus der Produktbeschreibung, ohne dass der Herstellungsort angegeben ist. Das Rezept enthält außerdem Butter, Milch, Zucker und Salz. Im 80-g-Format angeboten, werden sie zum Aperitif empfohlen. Auf der Verkaufsangabe steht außerdem „/Kilo“, ohne dass klar ist, ob dies die Verkaufsart oder die Preiseinheit ist. Sie enthalten Weizen, Gluten und Milch; Spuren von Ei und Schalenfrüchten sind möglich. Pro 100 g betragen die angegebenen Nährwerte 1 962 kJ / 429 kcal, 25 g Fett, davon 16 g gesättigte Fettsäuren, 46 g Kohlenhydrate, davon 6,8 g Zucker, 2,2 g Ballaststoffe, 13 g Eiweiß und 1,6 g Salz. Nach dem Öffnen vor Licht und Feuchtigkeit geschützt aufbewahren und schnell verbrauchen.