Dieser Schinken, der ohne Einhaltung der Vorschriften für das iberische Schwein hergestellt wurde, stammt von sorgfältig aufgezogenen Schweinen aus der einzigartigen natürlichen Umgebung von Encinasola. Diese Freilandhaltung trägt erheblich zur Qualität des Schinkens bei, was zu einem reichen Geschmack und einer zarten Textur führt. Es ist eine ideale Option für Verbraucher, die ein qualitativ hochwertiges Produkt zu einem erschwinglichen Preis suchen und die Authentizität und den Charakter der Region widerspiegeln möchten. Jedes Stück des Traditionsschinkens profitiert von einer sorgfältigen und traditionellen Reifung, die seinen Geschmack und seine Textur verbessert. Dieser Fokus auf die traditionelle Reifung hebt die einzigartigen Eigenschaften des Schinkens hervor und bietet ein perfektes Gleichgewicht zwischen Geschmack und Zartheit, und zeichnet sich durch ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis aus. Dieser Schinken ist perfekt für jeden Anlass geeignet und bietet ein authentisches und qualitativ hochwertiges Geschmackserlebnis zu einem fairen Preis.