Marmelade hergestellt aus Früchten, die zum Zeitpunkt ihrer Reife geerntet wurden und frei von giftigen Substanzen sind, da sie aus ökologischem Anbau stammen. Sie zeichnet sich durch ihren intensiven natürlichen Geschmack aus, der durch ihre Herstellung nach traditionellen Rezepten entsteht. Die Marmelade wird mit Agavensirup hergestellt, einem süßen pflanzlichen Saft, der aus der Agave gewonnen wird. Er besteht hauptsächlich aus Fructose (von 74% bis 76%). Er hat einen niedrigen glykämischen Index (nahe bei 11) und wird daher von Diabetikern besser vertragen. Agavensirup hat auch eine höhere Süßkraft als Zucker, so dass weniger davon benötigt wird, um die gleiche Süße zu erreichen. Alle Marmeladen haben einen Fruchtanteil von über 60%. ÖKOLOGISCH, GLUTENFREI, OHNE ZUCKERZUSATZ, BIO, VEGAN Zertifiziert durch: ES-ECO-001-CM Landwirtschaft EU/Nicht-EU Gerichtet an: Geeignet für: Allergiker und Laktoseintolerante, Vegetarier, Ovo-Lakto-Vegetarier und Zöliakie.