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10,00% Rabatt
Geschmorter Entenschlegel aus dem Gers, einzeln vakuumverpacktInnerhalb von 24 Stunden nach Zubereitung und Versand per Chronopost Fresh geliefert
Entenkeule aus unserem schönen Gascogne, vakuumverpackt, um Ihnen maximale Frische zu bieten.
Entenkeule confiert aus dem GersEin Genuss aus dem Südwesten Frankreichs
Die Entenkeule confiert aus dem Gers ist eine wahre Hommage an die Gastronomie des Südwestens, wo Tradition auf hervorragende Geschmacksrichtungen trifft. Dieses Gericht, das die Region verkörpert, steht für die Kunst der confierten Ente, die langsam in ihrem eigenen Fett gegart wird, um eine unvergleichliche Zartheit und einen unvergleichlichen Geschmack zu offenbaren.
Die Entenkeulen werden sorgfältig ausgewählt und stammen von Freilandenten, die nach den Traditionen des Gers gezüchtet werden. Sie werden dann mit feinen Kräutern und Gewürzen mariniert, bevor sie stundenlang bei niedriger Temperatur langsam confiert werden. Dieser Prozess garantiert ein zartes, schmackhaftes Fleisch, das perfekt von den subtilen Aromen des Fetts durchdrungen ist.
Beim Garen enthüllt die Entenkeule confiert aus dem Gers eine goldene und knusprige Haut, während das Fleisch leicht vom Knochen abfällt und einen reichen und delikaten Geschmack bietet. Die Aromen des Entenfetts werden veredelt und bringen eine Geschmackstiefe, die hervorragend mit Beilagen wie Sarladaise-Kartoffeln, hausgemachtem Kartoffelpüree oder einem einfachen grünen Salat harmoniert.
Aus dem Gers, einer Region, die für ihre Entenproduktion bekannt ist, stammt diese confierte Keule und lädt Sie ein, die Aromen des Südwestens zu entdecken. Ideal für ein geselliges Essen, einen besonderen Anlass oder ein raffiniertes Abendessen, spiegelt sie den Reichtum einer außergewöhnlichen kulinarischen Tradition wider.
Den Genuss einer Entenkeule confiert aus dem Gers zu erleben, ist eine Reise in die französischen Regionen, eine Hommage an die Qualität und Leidenschaft der lokalen Produzenten. Ein unverzichtbares Gericht für Feinschmecker, die nach Genuss und Authentizität suchen.
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Entenkeule confiert aus dem GersEin Genuss aus dem Südwesten Frankreichs
Die Entenkeule confiert aus dem Gers ist eine wahre Hommage an die Gastronomie des Südwestens, wo Tradition auf hervorragende Geschmacksrichtungen trifft. Dieses Gericht, das die Region verkörpert, steht für die Kunst der confierten Ente, die langsam in ihrem eigenen Fett gegart wird, um eine unvergleichliche Zartheit und einen unvergleichlichen Geschmack zu offenbaren.
Die Entenkeulen werden sorgfältig ausgewählt und stammen von Freilandenten, die nach den Traditionen des Gers gezüchtet werden. Sie werden dann mit feinen Kräutern und Gewürzen mariniert, bevor sie stundenlang bei niedriger Temperatur langsam confiert werden. Dieser Prozess garantiert ein zartes, schmackhaftes Fleisch, das perfekt von den subtilen Aromen des Fetts durchdrungen ist.
Beim Garen enthüllt die Entenkeule confiert aus dem Gers eine goldene und knusprige Haut, während das Fleisch leicht vom Knochen abfällt und einen reichen und delikaten Geschmack bietet. Die Aromen des Entenfetts werden veredelt und bringen eine Geschmackstiefe, die hervorragend mit Beilagen wie Sarladaise-Kartoffeln, hausgemachtem Kartoffelpüree oder einem einfachen grünen Salat harmoniert.
Aus dem Gers, einer Region, die für ihre Entenproduktion bekannt ist, stammt diese confierte Keule und lädt Sie ein, die Aromen des Südwestens zu entdecken. Ideal für ein geselliges Essen, einen besonderen Anlass oder ein raffiniertes Abendessen, spiegelt sie den Reichtum einer außergewöhnlichen kulinarischen Tradition wider.
Den Genuss einer Entenkeule confiert aus dem Gers zu erleben, ist eine Reise in die französischen Regionen, eine Hommage an die Qualität und Leidenschaft der lokalen Produzenten. Ein unverzichtbares Gericht für Feinschmecker, die nach Genuss und Authentizität suchen.