Diese Enten-Terrine ist ein echtes Symbol der Gaskogastronomie, sorgfältig aus Entenfleisch aus dem Gers und Geflügelleber zubereitet. Mit 70 % Ente wird ihr Geschmack durch ausgewählte Zutaten wie Schalotten, Karotten, Weizenmehl, Milch und Eier verfeinert. Jeder Biss entfaltet authentische Aromen und eine großzügige Textur, ideal für Familien- oder Freundesessen. Genießen Sie die Terrine auf einer Scheibe geröstetem Landbrot oder als Aperitif, begleitet von einem Glas süßem Weißwein oder einem Rotwein aus den Côtes de Saint-Mont. Die Terrine kann bei Raumtemperatur bis zur Öffnung gelagert werden, danach 48 Stunden im Kühlschrank.