Das Natives Olivenöl Extra Picual ist eine der bekanntesten Sorten Spaniens, insbesondere in der Region Jaén. Bekannt für seine hohe Produktivität und Anpassungsfähigkeit an verschiedene klimatische und bodenliche Bedingungen, wird dieses Öl für seine hohe Qualität geschätzt. Es stammt von Oliven, die durch Vibration von Ästen geerntet werden, um Schäden und den Schutz der Frucht zu gewährleisten, und der Prozess umfasst eine Kaltpressung zur Maximierung der Ölqualität. In Edelstahlbehältern unter Stickstoff gelagert, hat dieses Öl eine lange Haltbarkeit. In organoleptischen Begriffen hat es ein intensives Fruchtaroma mit Noten von frisch geschnittenem Gras, Artischocke und grüner Banane, ausgewogen durch seine charakteristische Bitterkeit und Schärfe. Mit hohem Gehalt an Ölsäure ist es vorteilhaft für die Herzgesundheit. Das Produkt wird in einer 500 ml Flasche angeboten und sollte vor Hitze und Licht geschützt aufbewahrt werden.