Der Bio-Schinken Biobaza ist eine Delikatesse aus frei laufenden Schweinen, die mit 100% natürlichen Zutaten gefüttert werden. Mit über 15 Monaten Reifung in einer Naturkeller bietet dieser Serrano-Schinken einen ausgewogenen Geschmack und eine unvergleichliche Textur. Sein ungefähres Gewicht von 8 kg und der niedrige Salzgehalt ermöglichen den Genuss seines reinen Essenz, wobei die Qualität eines völlig natürlichen Produkts hervorgehoben wird. Er ist frei von Gluten, Laktose, Nitriten und Nitraten sowie künstlichen Zusatzstoffen. Zudem respektiert der Herstellungsprozess das Tierwohl und die Biodiversität, indem er mit lokalen und nachhaltigen Produzenten zusammenarbeitet. Genießen Sie den reinsten Geschmack der Tradition auf Ihrem Tisch, ob in Scheiben vakuumverpackt oder in seiner natürlichen Form, ohne Konservierungsstoffe. BioBAZA bietet ein authentisches kulinarisches Erlebnis, ein gesunder Genuss für Ihren Gaumen.