Die iberische Cebo-Schulter 50 % aus iberischen Rassen stammt von mit hochwertigen Getreide gefütterten Schweinen und zeichnet sich durch eine Reifung von 20 bis 24 Monaten aus. Sie hat einen zarten Geschmack und einen hohen Gehalt an Ölsäure, was ihr das charakteristische Marmorierung und Saftigkeit verleiht. Ideal zum Genießen in dünnen Scheiben, ist sie in verschiedenen Gewichtsversionen erhältlich.
Genießen Sie die iberische Cebo-Schulter 50 % iberischer Rasse, eine Delikatesse aus von hochwertigem Futter ernährten Schweinen. Die Reifung von 20 bis 24 Monaten verleiht diesem Produkt seinen feinen Geschmack und das perfekte Salzverhältnis, das sein exquisit geschmackliches Profil hervortreten lässt. Der hohe Gehalt an Ölsäure sorgt nicht nur für die charakteristische Marmorierung, sondern ist auch gesundheitsfördernd. Die Schulter ist ideal für den Verzehr in dünnen Scheiben und eignet sich perfekt zum Teilen bei Zusammenkünften oder zum Genießen auf einer Wurstplatte. Experten garantieren die Qualität durch ein CONFORMITY-Zertifikat, das von CERTIFICALIDAD, SL ausgestellt wurde, im Einklang mit dem königlichen Dekret 04/2014. Sie können zwischen verschiedenen Gewichtsmöglichkeiten wählen, einschließlich des ganzen Stücks und der entbeinten Version.
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