Der 100% iberische Eichelschinken von Jamones Leandro ist in einer 90 g-Packung geschnitten. Er stammt von 100% iberischen Schweinen, die auf der Finca Valdepuercas in der Extremadura frei leben. Während der Montanera von Oktober bis Februar fressen die Tiere Eicheln und nehmen zu. Der Schinken ist die vordere Beinscheibe des Schweins. Er ist kleiner und wiegt weniger als der Schinken; sein Fleisch liegt näher am Knochen, was mit einem intensiveren Geschmack verbunden wird. Jede Scheibe hat 24 Monate handwerklicher Reifung. Das Produkt trägt das Siegel D.O.P. Dehesa de Extremadura und das schwarze Etikett. Dieses Format entspricht der 90 g-Packung, nicht einem ganzen Stück. Es wird auch auf die Verfügbarkeit von Eichelschinken in ganzem Stück innerhalb der Sammlung hingewiesen. Lieferung nach Hause in ganz Spanien und Europa möglich. Zur Aufbewahrung wird empfohlen: an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren.