Rohe Cashews sind eine gesunde Nuss, die hervorragend alleine oder in Gerichten genossen werden kann. Hergestellt in Spanien, stammen sie aus Vietnam, bekannt für die Qualität seiner Cashews. Reich an gesunden Fetten und pflanzlichen Proteinen, enthalten diese Cashews über 15 % Protein, sowie Vitamine wie E und B-Vitamine, und essentielle Mineralien wie Eisen, Magnesium, Zink und Kalium. Mit einem Kohlenhydratanteil von 30 % und gesunden Fettsäuren wie Omega-6 sind sie ideal für den kleinen Hunger oder als Zutat in Salaten. Zur Erhaltung der Frische sollten sie an einem trockenen Ort und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt aufbewahrt werden.