Der beste Pfeffer zum Braten. Sorte: Red LamuyoGewicht: 400-600 Gramm
Sorte: Red Lamuyo
Gewicht: 400-600 Gramm
Herkunft: Almeria (Spanien). Kategorie: Extra
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Entdecken Sie die Exzellenz des Gemüsegartens mit unserem Roten Lamuyo-Pfeffer, einem gastronomischen Juwel, das Ihre Gerichte von gewöhnlich zu außergewöhnlich verwandeln wird. Ausgewählt für seine überragende Qualität ist dieser Pfeffer nicht nur ein Gemüse, sondern ein unvergleichliches Geschmackserlebnis, das durch seine rechteckige, längliche und elegante Form gekennzeichnet ist. Sein markantestes Merkmal ist seine glatte und glänzende Haut, die ein außergewöhnlich dickes, festes und saftiges Fleisch umhüllt.
Hauptmerkmale: Unverwechselbarer Geschmack, intensiv süß, ohne Bitterkeit oder Schärfe, mit einem frischen und durchdringenden Duft nach reifem rotem Pfeffer. Seine dicke Wand bietet eine fleischige Textur und eine "Mundschmelz-Öligkeit", die den Gaumen erfreut und ihn ideal sowohl roh als auch gekocht macht. Ein gleichmäßiges und tiefes Orange-Rot, das jedem kulinarischen Arrangement eine Explosion von Farbe verleiht. Ein vielseitiger und unverzichtbarer Bestandteil in der Küche für jeden Feinschmecker. Sein süßer Geschmack und seine feste Textur machen ihn perfekt für eine Vielzahl von Zubereitungen, roh ist er ideal in Gourmet-Salaten oder als Rohkost, wo seine Frische und sein süßer Geschmack voll zur Geltung kommen. Sein dickes Fleisch ermöglicht es, ihn perfekt zu grillen, seinen Saft zu bewahren und eine makellose Schälung zu erleichtern, was zu zarten und leckeren gegrillten Paprikas führt. Seine Form und Konsistenz machen ihn zum idealen Kandidaten zum Füllen mit Fleisch, Fisch oder Gemüse. Er verleiht Saucen, Eintöpfen und Pfannengerichten ein intensives Aroma und einen tiefen Geschmack.
Herkunft: Spanien. Sorte: Roter Lamuyo. Kategorie: Extra. Kaliber: Dick. Ungefähres Gewicht pro Stück: 400-600 g. An einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren.
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