Das geräucherte Arbequina-Öl von Castillo de Canena ist ein kulinarischer Schatz, der durch seine handwerkliche Herstellung hervorsticht. Dieses kalt-infundierte Öl ist das erste seiner Art und garantiert nicht nur Qualität, sondern auch einen unvergleichlichen Geschmack. Durch einen sorgfältigen Prozess, bei dem ökologisches Holz langsam in einem modifizierten Ofen verbrannt wird, erhält das Öl innerhalb von etwa 90 Minuten charakteristische Noten von Rauch, während die Temperatur immer unter 35°C bleibt, um seine Eigenschaften zu bewahren. In attraktiven 250 ml blauen Flaschen mit schwarzem Siebdruck präsentiert, ist es perfekt für alle, die ihren Gerichten eine Gourmet-Note verleihen möchten. Ideal zur Verfeinerung von Fleisch, Fisch, Salaten und Saucen, ist dieses Produkt ein Muss in Ihrer Küche. Sein Ursprung in der Tradition von Castillo de Canena garantiert, dass jeder Tropfen die höchsten Qualitäts- und Nachhaltigkeitsstandards erfüllt.