Eine auf Brot, Pfannkuchen oder Waffeln zu streichende Leckerei. Diese Nuss- und Schokoladencreme kann auch als Füllung für einen Herbstkuchen oder zur Aromatisierung von Eis verwendet werden. Zutaten: Nusspüree 25%, Bio-Milch 25%, Bio-Schlagsahne, Bio-Schokolade, Bio-Zucker. Allergen: Schalenfrüchte, Laktose Das Eco-Museum für Walnüsse im Domaine de Vielcroze liegt im Herzen des Schwarzen Périgords, genauer gesagt am Fuße des Schlosses von Castelnaud. Es ist von einer über 7 ha großen Bio-Walnussplantage umgeben. Öle, Essige und andere Gewürze werden dort seit 1996 in handwerklicher Tradition hergestellt.