Ein Aufstrich, bei dem die Frische der Limette und die würzige Note des Ingwers subtil die Süße des Doraden- und rosa Garnelengeschmacks hervorheben. Am besten gekühlt auf einem Toast zum Aperitif genießen. Zutaten: Sahne, Doradenfilets 19%, Filets von weißen Fischen (Seelachs, Schellfisch oder Kolja), Garnelen 16%, Butter, Ingwer 2%, Limettensaft 1%, Zitronenkonzentrat, Petersilie, Salz, Geliermittel (Agar-Agar). Mögliche Spuren von Gräten. Allergene: Sahne, Dorade, Fisch, Garnelen, Butter. Vor dem Öffnen aufbewahren: bei Raumtemperatur (vermeiden Sie heiße und feuchte Orte). Nach dem Öffnen aufbewahren: im Kühlschrank (zwischen 2° und 4°) für 3 Tage. Die Fischerei-Feinkost-Konservenwerkstatt "L’atelier du Poissonnier" befindet sich in Agon-Coutainville, einem kleinen Badeort im Manche. Ihr Gründer, Antoine Leclerc, der seit seiner Kindheit leidenschaftlich gerne kocht, kreiert alle seine Rezepte mit zwei Zielen: Qualität und Geschmack. Sie werden ohne Konservierungsstoffe oder Verdickungsmittel und mit sorgfältig ausgewählten frischen Produkten von bevorzugten Partnern hergestellt.