Am Stück - 100% Eichelmastschwein-Iberico-Schinken 300g.

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Mercadito Gourmet
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*Das Foto entspricht einer Packung von 150 g

Hergestellt aus vollständig iberischem Eichelschweinefleisch, bekannt als iberisches Eichellendchen in Extremadura. Die Herstellung erfolgt handwerklich nach dem typischen Rezept, das bei den Schlachtungen in Extremadura verwendet wurde: mariniert mit Salz, Paprika aus Vera und Knoblauch und in natürliche Därme gestopft.

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Hergestellt aus vollständig iberischem Eichelschweinefleisch, bekannt als iberisches Eichellendchen in Extremadura. Die Herstellung erfolgt handwerklich nach dem typischen Rezept, das bei den Schlachtungen in Extremadura verwendet wurde: mariniert mit Salz, Paprika aus Vera und Knoblauch und in natürliche Därme gestopft.

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