Genießen Sie den 100% Eichel gereiften iberischen Schinken, ein handwerkliches Produkt aus dem besten iberischen Schweinefleisch. Ideal als Vorspeise oder als köstliche Begleitung zu Ihren Mahlzeiten. Sein exquisiter Geschmack stammt von dem traditionellen Rezept aus Extremadura, das jeden Biss zu einem einzigartigen Erlebnis macht.
Die 100% Eichel gereifte iberische Presa ist eine echte Delikatesse, die durch ihren intensiven Geschmack und ihre einzigartige Textur hervorsticht. Dieses Produkt wird aus Eichel-Schweinefleisch hergestellt, das in Extremadura als Lomito ibérico de bellota bekannt ist. Die Herstellung erfolgt gänzlich handwerklich und folgt dem typischen Rezept, das in den Schlachtungen in Extremadura verwendet wird. Es wird mit Salz, Pimentón de la Vera und Knoblauch gewürzt und in Naturdarm gefüllt, was ihm einen außergewöhnlichen Charakter und Geschmacksprofil verleiht. Perfekt zum pur genießen, auf Wurstplatten oder als Teil eines besonderen Rezepts, steht dieses Produkt für das Beste der iberischen Wurstwaren. Die Präsentation in 300 Gramm Portionen macht es ideal zum Teilen oder für besondere Anlässe.
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