Sorte: Garnacha und Syrah DOP Calatayud Alkohol 14% VOL Rebenalter: 30 Jahre Auswahl von Rebstöcken in den schieferreichsten Gebieten. Mindestens 24 Monate Reifung in demi-muids für die Garnacha und in Burgunderfässern für die Syrah. Aromen von roten Früchten, wie Sirup. Die Frische im Mund bedeckt eine ernsthafte Konzentration von seidigen Tanninen. Das Finish ist sehr lang und fruchtig.