Sorte: 100% Tempranillo D.O. Ribera del Duero. Ausbau: Drei Monate in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche. Alkoholgehalt: 14%. Flasche 75cl. WEINBEREICH: Piñel de Abajo und Pesquera de Duero. 15 bis 20 Jahre alt, in einer Höhe von 700 bis 800 Metern über dem Meeresspiegel. Herstellung: Auswahl der kühlsten Weinberge. Traditionelle Herstellung nach einer Maischegärung von 10 Tagen bei 24 ºC, um das Gleichgewicht zwischen Frucht und Extraktion zu erreichen. Es entsteht ein agiler und körperreicher Wein, der die volle Rebsortenpower des Tinta Fina beibehält.