Proventus ist ein außergewöhnlicher Rotwein, der ausschließlich aus der Tinta del País oder Tempranillo hergestellt wird. Dieser Wein resultiert aus einem sorgfältigen Prozess, der eine 14-monatige Reifung in französischer Eiche beinhaltet, gefolgt von einer 10-monatigen Flaschenreifung, bevor er auf den Markt kommt. Die Weinberge von Proventus befinden sich in verschiedenen renommierten Regionen der Ribera del Duero, einschließlich des bekannten Gebiets Peñafiel in etwa 750 Metern Höhe mit Böden, die durch Kies und Sand gekennzeichnet sind. In den Bereichen Roa und Olmedillo, auf etwa 850 Metern, haben die Böden typische Kombinationen aus Ton und Kalkstein. Dieser Wein enthält Sulfite, und seine Geschmacksvielfalt spiegelt die Sorgfalt und die Weinkultur der Region wider. Perfekt zu Fleischgerichten oder einfach so zu genießen, ist Proventus eine hervorragende Wahl für Weinliebhaber.