Hier ist die Übersetzung ins Deutsche: Schafsmilch Rohmilch Käse Aged Gran Reserva Nährwertinformationen: Nährwertinformationen Nährwertspezifikationen pro 100 g Energiegehalt 430 Kcal/1779 Kj Fett (% m/m) 35 % Gesättigte Fette (% m/m) 27 % Kohlenhydrate (% m/m) <1 % Zucker <1 % Eiweiß 24 % Salz 1,7 % Calcium 800 mg (100%*) Zutaten: Rohmilch von Schafen, Lab, Lysozym aus Ei (E – 1105), Calciumchlorid (E-509), Milchsäurebakterien und Salz. Daten: Technische Daten Gewicht: ca. 2,8 kg Reifung: + 12 Monate Auszeichnung: World Cheese Award Bronze 2016-2017 Energiegehalt: 1945 kJ/470 kcal Gesättigte Fette: 40 g / 28 g Kohlenhydrate: 1,0 g / 1,0 g Eiweiße: 25 g Salz: 2,0 g Allergien: Milch und Milchprodukte. Kann Spuren von Ei und Eiprodukten enthalten.