Azpilicueta Instinto ist ein reinsortiger Rotwein aus Tempranillo, der darauf abzielt, die reinste und primitivste Essenz dieser Sorte zu betonen. Er stammt aus ausgewählten Parzellen, die für ihren fruchtigen Charakter und ihre Vitalität bekannt sind und garantiert ein Produkt von hoher Qualität. Der Herstellungsprozess umfasst eine Reifung von etwa 6 Monaten in Fässern aus französischer Eiche, eine sorgfältig gemessene Zeit, die es ermöglicht, die Tannine zu zähmen, ohne die Jugend des Weins zu verlieren. Visuell präsentiert er sich in einer attraktiven, intensiven kirschroten Farbe mit lebhaften violetten Reflexen. In der Nase ist er eine Explosion von Aromen frischer roter Früchte wie Brombeeren und Himbeeren, kombiniert mit einem zarten milchigen Hintergrund und subtilen würzigen Noten, die perfekt integriert sind. Im Mund fühlt sich Azpilicueta Instinto agil und saftig an und bietet einen langen Schluck, der durch seine Frische und einen samtigen Abgang besticht, was ihn zu einem äußerst süchtig machenden Wein macht. Ideal zum Alleintrinken oder für eine gute Unterhaltung, wird dieser Wein zur ausgezeichneten Wahl für jeden Anlass.