Baluarte Eiche

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Baluarte Roble

Rotwein, der hauptsächlich aus Tempranillo und Garnacha hergestellt wird, stammt von ausgewählten Weinbergen aus der mittleren Region von Navarra. Die Philosophie dieses Weins ist Unmittelbarkeit und Genuss; daher erfolgt eine klassische Fermentation in Edelstahl und eine kurze Reifung von etwa 4 Monaten in Eichenfässern (hauptsächlich amerikanisch), genau die Zeit, die benötigt wird, um die Tannine abzurunden, ohne die Primäraromen der Traube zu verdecken.

Im Glas zeigt er eine kirschrote Farbe von mittlerer Intensität mit einem violetten Rand, der seine Jugend anzeigt. In der Nase ist er sehr duftend, mit einem explosionsartigen Bouquet reifer roter Früchte (Himbeere, wildes Erdbeer) auf einem subtilen Hintergrund von Vanille, Kakao und sehr sanften Gewürznoten. Am Gaumen ist er ausgewogen, frisch und sehr leicht zu trinken, mit einem seidigen Mundgefühl und einem freundlichen Abgang, der einen angenehmen fruchtigen Nachgeschmack hinterlässt.

Er ist ein idealer Wein für den täglichen Genuss und um leichte Gerichte zu begleiten: weiße Fleischsorten, Pasta mit Tomatensauce, Wurstwaren, halbfeste Käsesorten und mediterrane Snacks.

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Baluarte Roble

Rotwein, der hauptsächlich aus Tempranillo und Garnacha hergestellt wird, stammt von ausgewählten Weinbergen aus der mittleren Region von Navarra. Die Philosophie dieses Weins ist Unmittelbarkeit und Genuss; daher erfolgt eine klassische Fermentation in Edelstahl und eine kurze Reifung von etwa 4 Monaten in Eichenfässern (hauptsächlich amerikanisch), genau die Zeit, die benötigt wird, um die Tannine abzurunden, ohne die Primäraromen der Traube zu verdecken.

Im Glas zeigt er eine kirschrote Farbe von mittlerer Intensität mit einem violetten Rand, der seine Jugend anzeigt. In der Nase ist er sehr duftend, mit einem explosionsartigen Bouquet reifer roter Früchte (Himbeere, wildes Erdbeer) auf einem subtilen Hintergrund von Vanille, Kakao und sehr sanften Gewürznoten. Am Gaumen ist er ausgewogen, frisch und sehr leicht zu trinken, mit einem seidigen Mundgefühl und einem freundlichen Abgang, der einen angenehmen fruchtigen Nachgeschmack hinterlässt.

Er ist ein idealer Wein für den täglichen Genuss und um leichte Gerichte zu begleiten: weiße Fleischsorten, Pasta mit Tomatensauce, Wurstwaren, halbfeste Käsesorten und mediterrane Snacks.

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