Can Ràfols dels Caus Petit Caus Blanco ist ein biologischer Weißwein aus der DO Penedès, der von der angesehenen Bodega Can Ràfols dels Caus im Herzen des Massís del Garraf stammt. Dieser Wein ist das Ergebnis einer sorgfältigen Cuvée aus weißen Sorten wie Xarel·lo, Chenin Blanc und Chardonnay, die unter ökologischer Zertifizierung angebaut werden. Die Trauben werden zum optimalen Zeitpunkt gelesen und mit heimischen Hefen in Edelstahltanks fermentiert. Das Ergebnis ist ein strohgelber Wein mit grünlichen Reflexen und einem frischen Aroma, das weiße Früchte, Zitrusfrüchte und florale Noten kombiniert. Am Gaumen bietet er eine lebendige Säure und eine seidige Textur mit einem langen und erfrischenden Abgang. Perfekt zum Begleiten von Snacks, Fisch und mediterraner Küche. Er wird empfohlen, bei 8 bis 10 ºC serviert zu werden.