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Nettogewicht:
Coto de Imaz Reserva ist ein reinsortiger Wein aus Tempranillo, der überwiegend aus ausgewählten Weinbergen in der Rioja Alta (Cenicero) stammt. Es handelt sich um einen Wein, der die Feinheit und das Gleichgewicht über die Kraft stellt. Er reift 18 Monate in amerikanischen Eichenfässern, gefolgt von einer weiteren Reifung in der Flasche von mindestens 18 zusätzlichen Monaten. Dieser Prozess ermöglicht es ihm, die klassische Komplexität der Rioja-Reservas zu entwickeln und dabei eine lebendige Frucht zu bewahren.
Im Glas zeigt er eine intensive rubinrote Farbe mit einem leuchtenden granatfarbenen Rand. In der Nase ist er sehr ausdrucksstark und ausgewogen; die Aromen von reifen roten Früchten dominieren, begleitet von Noten von Vanille, Kokosnuss und geröstetem Kaffee, die typisch für amerikanische Eiche sind. Am Gaumen ist er seidig, mit süßen und gut polierten Tanninen, die einen sehr angenehmen und runden Geschmack bieten. Sein Abgang ist anhaltend, mit Erinnerungen an Gewürze und Früchte. Es ist ein äußerst vielseitiger Wein, ideal zur Begleitung von rotem Fleisch, Braten, Grillgerichten, iberischen Wurstwaren und halbfestem Käse.
Nettogewicht:
Coto de Imaz Reserva ist ein reinsortiger Wein aus Tempranillo, der überwiegend aus ausgewählten Weinbergen in der Rioja Alta (Cenicero) stammt. Es handelt sich um einen Wein, der die Feinheit und das Gleichgewicht über die Kraft stellt. Er reift 18 Monate in amerikanischen Eichenfässern, gefolgt von einer weiteren Reifung in der Flasche von mindestens 18 zusätzlichen Monaten. Dieser Prozess ermöglicht es ihm, die klassische Komplexität der Rioja-Reservas zu entwickeln und dabei eine lebendige Frucht zu bewahren.
Im Glas zeigt er eine intensive rubinrote Farbe mit einem leuchtenden granatfarbenen Rand. In der Nase ist er sehr ausdrucksstark und ausgewogen; die Aromen von reifen roten Früchten dominieren, begleitet von Noten von Vanille, Kokosnuss und geröstetem Kaffee, die typisch für amerikanische Eiche sind. Am Gaumen ist er seidig, mit süßen und gut polierten Tanninen, die einen sehr angenehmen und runden Geschmack bieten. Sein Abgang ist anhaltend, mit Erinnerungen an Gewürze und Früchte. Es ist ein äußerst vielseitiger Wein, ideal zur Begleitung von rotem Fleisch, Braten, Grillgerichten, iberischen Wurstwaren und halbfestem Käse.