Entrelobos Tinto
Entrelobos ist ein Rotwein, der durch seine Offenheit und seinen ungezähmten Charakter hervorsticht. Er stammt aus Weinbergen, die sich in einer der kältesten und höchsten Regionen der Ribera befinden. Dies verleiht ihm eine ungewöhnliche Frische in der Region. Gereift für 9 Monate in französischen Eichenfässern, strebt er nicht nach der Schwere des Holzes, sondern begleitet eine sehr präsente schwarze Frucht (Brombeere, Pflaume) mit Noten von Unterholz und einem Hauch von Gewürzen. Am Gaumen hat er "Pfiff", ist aber ausgewogen; seine Tannine sind fest, aber gut integriert, und hinterlassen ein Gefühl von Klarheit und Lebhaftigkeit. Er ist ein idealer Rotwein für diejenigen, die Weine mit Struktur genießen, die nicht auf die Frische des Feldes verzichten.