Fabbri Mixybar Fiori e Bacche di Sambuco ist ein konzentrierter Sirup aus Holunderblüten und -beeren. Mit einer markanten rubinroten Farbe wird er beim Verdünnen heller. Sein Aroma zeichnet sich durch intensive florale Noten und Nuancen von roten Beeren wie Holunder und Johannisbeere aus. Am Gaumen ist er süß und ausgewogen, hinterlässt einen anhaltenden Eindruck. Dieser Sirup eignet sich besonders für die Zubereitung von Cocktails und Aperitifs und passt perfekt zu Schaumweinen, Wodka, Gin und Bier. Ideal für den Spritz Hugo Rosé, er eignet sich auch für alkoholfreie Getränke und Desserts. Es wird empfohlen, 1 Teil Sirup auf 6-8 Teile Flüssigkeit zu verwenden.