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BIO / ökologisch
Vegan
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Keiva Reserva Extra Brut ist ein ökologischer und veganer Cava aus der DO Cava, hergestellt von der Weinkellerei Gallina de Piel Wines im Penedès. Dieser Schaumwein kombiniert 60% Xarel·lo und 40% Macabeo, mit einer Mindestreifung von 20 Monaten. Er zeichnet sich durch sein Extra Brut aus, mit weniger als 6 g/l Zucker, und sein Versandlikör wird aus einem natürlich süßen Xarel·lo Wein späte Lese hergestellt.
Verkostungsnotiz:
Farbe: Strohgelb mit goldenen Reflexen, feine und anhaltende Perlage.
Nase: Aromen von Pfirsich, Zitrusfrüchten, weißen Blüten, Nüssen und Backwarennoten.
Mund: Weiche Textur, feine Perlage, gute Säure und ein langer, eleganter Abgang.
Empfohlene Kombination:
Dieser Cava ist vielseitig und passt gut zu Aperitifs, Gerichten mit cremigen Texturen, Meeresfrüchten, weißen Fischen und weißem Fleisch. Er eignet sich auch für asiatische Gerichte und Desserts mit Früchten.
Keiva Reserva Extra Brut ist ein frischer und gastronomischer Cava, ideal für diejenigen, die einen eleganten und vielseitigen Schaumwein suchen.
Keiva Reserva Extra Brut ist ein ökologischer und veganer Cava aus der DO Cava, hergestellt von der Weinkellerei Gallina de Piel Wines im Penedès. Dieser Schaumwein kombiniert 60% Xarel·lo und 40% Macabeo, mit einer Mindestreifung von 20 Monaten. Er zeichnet sich durch sein Extra Brut aus, mit weniger als 6 g/l Zucker, und sein Versandlikör wird aus einem natürlich süßen Xarel·lo Wein späte Lese hergestellt.
Verkostungsnotiz:
Farbe: Strohgelb mit goldenen Reflexen, feine und anhaltende Perlage.
Nase: Aromen von Pfirsich, Zitrusfrüchten, weißen Blüten, Nüssen und Backwarennoten.
Mund: Weiche Textur, feine Perlage, gute Säure und ein langer, eleganter Abgang.
Empfohlene Kombination:
Dieser Cava ist vielseitig und passt gut zu Aperitifs, Gerichten mit cremigen Texturen, Meeresfrüchten, weißen Fischen und weißem Fleisch. Er eignet sich auch für asiatische Gerichte und Desserts mit Früchten.
Keiva Reserva Extra Brut ist ein frischer und gastronomischer Cava, ideal für diejenigen, die einen eleganten und vielseitigen Schaumwein suchen.
