Kripta Cuvée 1935 ist einer der emblematischsten Cavas von Agustí Torelló Mata, international anerkannt für seine Eleganz und Komplexität. Dieser Cava wird mit traditionellen Methoden aus den Sorten Macabeo, Xarel·lo und Parellada aus Weinbergen im Penedès hergestellt. Die Flasche, inspiriert von einer römischen Amphore, ist ein markantes Symbol. Nach der zweiten Gärung reift Kripta lange auf Hefen, wodurch eine außergewöhnliche aromatische Tiefe entsteht, mit feinen Aromen von weißen Früchten, kandierten Zitrusfrüchten, und Noten von Brioche und Nüssen. Am Gaumen ist er cremig und ausgewogen, mit einer feinen und konstanten Blase, die Frische und Altersnuancen bietet. Ideal zu Meeresfrüchten, Fischen und modernen Gerichten, wird empfohlen, ihn bei 6 bis 8 °C zu servieren. Kripta ist ein Juwel des Penedès, das Tradition und Exzellenz vereint und bei großen gastronomischen Anlässen herausragt.