Le Naturel Zero Zero ist eine ideale Alternative für all jene, die den Geschmack von Wein genießen möchten, ohne Alkohol zu konsumieren. Dieser Rotwein wurde für Sportler, Mütter oder jede Person entwickelt, die einen gesünderen Lebensstil anstrebt. Er bietet alle Empfindungen eines Garnacha Tinta, jedoch mit 0,0% Alkohol.

Seine Herstellung beginnt wie bei einem traditionellen Wein, mit einer handwerklichen Philosophie und minimaler Intervention. Nach der Gewinnung des Basisweins erfolgt ein schonender Kälteentalkoholisierungsprozess, der Aromen, Geschmäcker und Texturen bewahrt. So bleiben die vorteilhaften Polyphenole und Antioxidantien, die im Wein enthalten sind, erhalten, während der Kaloriengehalt durch die Eliminierung von Alkohol reduziert wird.

Dieser Wein stammt aus ökologischen Weinbergen mit geringer Produktion, die in einer nördlichen Region mit lehm-kalkhaltigen Böden angebaut werden. Er verkörpert Frische und Authentizität. Die manuelle Lese und die minimale Intervention während der Mazeration und Fermentation garantieren die Reinheit des sortentypischen Charakters.

Verkostung:Visuell: Leichtes kirschrotes Farbspiel.
Geruch: Aromen von frischen roten Früchten, Kompott, Likörkirschen und subtilen würzigen Noten.
Gaumen: Süßlich und subtil, mit einer gut integrierten Struktur. Seine Frische hebt sich durch eine lebendige Säure hervor, die typisch für Garnacha ist. Ein sehr angenehmer und erfrischender alkoholfreier Wein.