Mas Doix Murmuri Blanco ist ein herausragender Weißwein aus der DOQ Priorat, hergestellt von dem renommierten Celler Mas Doix in Poboleda. Die Jahrgang 2025 besteht aus 90 % Garnacha Blanca und 10 % Macabeo. Die verwendeten Trauben werden sanft gepresst, und der resultierende Most fermentiert in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 16 ºC. Nach der Fermentation bleibt der Wein 3 Monate mit den Hefen in Kontakt, ein Prozess, der Battonage umfasst, um sein Aromaprofil zu bereichern. Dieser Wein ist für seine Frische, Lebendigkeit und sein intensives Aroma bekannt und zeigt einen einzigartigen mediterranen und mineralischen Charakter.