Die Grappa di Barolo von Tenuta Carretta, sechs Monate gereift, ist ein Premium-italienischer Schnaps aus der Region Piemont. Sie verwendet Trester von Nebbiolo-Trauben, die bei der Produktion von Barolo-Weinen anfallen. Der Reifungsprozess in Fässern verleiht ihr Sanftheit und Komplexität und bewahrt die Essenz der Tradition der Grappa. Dieses Getränk präsentiert ein intensives Aromaprofil mit Noten von Trockenfrüchten, Rosinen und Vanille, bereichert durch Holz- und Gewürzanklänge, die ein umfassendes Erlebnis schaffen. Am Gaumen bietet es eine seidige und ausgewogene Textur, mit Aromen von reifen Früchten und Kakao sowie einem langen und anhaltenden Abgang. Ideal zum pur genießen oder zu italienischen Desserts, ist es eine perfekte Wahl für Liebhaber handwerklicher italienischer Destillate.