Nettogewicht:

Prado Lobo ist der Spitzenwein von Pagos de Anguix. Ein Rotwein aus einer speziellen Parzelle, der ausschließlich aus Tinto Fino (Tempranillo) von einer bestimmten Parzelle in 850 Metern Höhe hergestellt wird, wo der Boden und das extreme Klima der Ribera del Duero in Burgos eine außergewöhnliche Konzentration verleihen.

Dieser Wein reift 15 Monate in neuen französischen Eichenfässern, um eine perfekte Integration zwischen der opulenten Frucht und dem edlen Holz zu erreichen. Im Glas zeigt er eine sehr intensive, fast undurchsichtige Kirschfarbe. In der Nase ist er tief und komplex: Es dominieren sehr reife dunkle Früchte (Brombeeren, Pflaumen), mineralische Noten von kalkhaltigem Boden, feine Gewürze, Kakao und eine elegante rauchige Note. Am Gaumen ist es ein Wein mit großem Volumen, festen, aber samtigen Tanninen und einer überraschenden Säure, die seine enorme Struktur ausgleicht. Er ist der ideale Begleiter zu großen Braten, Haarwild und kräftigen Gerichten der gehobenen Küche.