Der 100 % iberische Bellota-Schinken | 2 Montaneras ist eines der Juwelen unserer Produktpalette. Mit einer überlegenen Qualität dank seiner 2 Montaneras ist dieses Produkt eine beliebte Wahl unter mehr als 200 Michelin-Stern-Köchen und wurde 2023 mit dem Superior Taste Award 3 Sterne ausgezeichnet. Dieser Schinken stammt von Schweinen, die die doppelte Zeit auf Eicheln gefüttert werden, und zeichnet sich durch seinen intensiven Geschmack und sein schwarzes Siegel aus, das ihn von anderen Schinken unterscheidet. Mit einem Reifungsprozess von über 48 Monaten in den natürlichen Trockenräumen von Guijuelo können Sie einen unvergleichlichen Geschmack und eine Textur erwarten. Er enthält kein Gluten und keine Laktose, was ihn ideal für Menschen mit diätetischen Einschränkungen macht. Die Verpackung in 80 Gramm Beuteln gewährleistet die optimale Erhaltung seines Geschmacks und seiner Qualität.