Der 100% iberische Eichelschinken mit Doppelmontanera ist ein exquisit, für seinen überlegenen Geschmack mit der Auszeichnung Superior Taste Award ausgezeichnet. Dieses Produkt stammt von Schweinen, die zwei Perioden in der Montanera genossen haben, was eine höhere Durchdringung von Eicheln in das Fleisch ermöglicht, was zu einem unvergleichlichen Geschmack und einer saftigen Textur führt. Es ist üblich, dass der Schinken einen höheren Fettanteil hat, was zu seiner optimalen Konservierung und Reifung beiträgt. Jede Einheit besteht aus 18 Packungen à 80 Gramm und einem zusätzlichen Paket. Mit einem erwarteten Ertrag von 1,4 kg bis 1,65 kg Fleisch ist es ein kulinarischer Genuss, wie von über 200 Michelin-Sternköchen anerkannt. Preis pro Kilogramm.