Die iberischen Schinken-Croquetas von Ameztoi sind ein Genuss für Feinschmecker. Diese Croquetas werden handwerklich mit cremiger Bechamelsauce und Bauernmilch hergestellt. Der dünn geschnittene iberische Schinken sorgt für eine zarte Textur, während die knusprige Panade ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis abrundet. Um den besten Genuss zu erleben, wird empfohlen, sie direkt gefroren in reichlich Öl bei 185ºC für 2-3 Minuten zu frittieren. Auftauen und erneut einfrieren ist nicht erlaubt. Nährwertangaben pro 100 g: 1019 Kj / 244 Kcal, 16 g Fett, davon 6,1 g gesättigte Fettsäuren, 17,8 g Kohlenhydrate, 3,3 g Zucker, 7,3 g Protein und 1,3 g Salz. Allergene: enthält Gluten und Milch, und kann Spuren von Nüssen, Soja, Sellerie, Fisch, Meeresfrüchten, Sulfiten, Eiern und Krustentieren enthalten.