Wir stehen vor einem hochwertigen Gourmetprodukt, das durch seine Zärtlichkeit und tiefen Geschmack besticht. Dieses Stück, langsam gekocht, um seine Saftigkeit zu bewahren, wird fertig zum Schneiden in Medaillons präsentiert und kann in nur 5 Minuten bei 150°C gebacken werden. Perfekt für eine elegante Präsentation, ermöglicht es, es mit Ihrer bevorzugten Sauce zu personalisieren und bietet ein raffiniertes Gericht voller Nuancen, das jeden besonderen Anlass hervorhebt. Kurzbeschreibung: Rinderbacke in eigenem Saft gebraten Verkostung: Um zuzubereiten: Entnehmen Sie das Stück aus der Verpackung und trennen Sie das Gelatine ab, um eine Sauce zuzubereiten. Wir empfehlen, das Stück nach Belieben in Medaillons zu schneiden und im auf 150ºC vorgeheizten Ofen 5 Minuten zu backen. Nach Belieben mit Sauce beträufeln. Nährwertinformation: Nährwertangaben 100g Energie (kcal) 566 Kj / 135 Kcal Fett (g) 5,7 g Davon gesättigte Fettsäuren (g) 3,06 g Kohlenhydrate (g) 1 g Davon Zucker (g) 0,6 g Eiweiß (g) 20,9 g Salz (g) 0,82 g Allergene: Allergeninformation: Gluten