Die confierte Rinderschnekel in seinem eigenen Saft ist ein gastronomisches Erlebnis für Feinschmecker. Langsam gekocht, sorgt dieses Stück für eine außergewöhnliche Zartheit und einen tiefen Geschmack. Bereit zum Schneiden in Medaillons, ist die Zubereitung einfach: Verpackung öffnen, die Gelatine für eine köstliche Sauce trennen und bei 150 °C nur fünf Minuten backen. Dieses vielseitige Produkt kann mit Saucen nach Wahl personalisiert werden, was es perfekt für eine elegante und raffinierte Präsentation macht. Nährwertangaben pro 100 g: Energiewert 566 Kj / 135 Kcal, Fett 5,7 g (davon gesättigt 3,06 g), Kohlenhydrate 1 g (Zucker 0,6 g), Eiweiß 20,9 g, Salz 0,82 g. Enthält Gluten. Kühl lagern, um die Frische zu erhalten.