Genießen Sie die Tintenfischbällchen, originelle Kroketten, die durch ihren intensiven Meeresgeschmack hervorstechen, dank des hohen Anteils an Rohstoffen, die bei der Herstellung verwendet werden. Diese Delikatessen sind mit Tintenfischen in ihrer Tinte zubereitet, die mit einer sanften und cremigen Béchamel verschmolzen sind, um ihren Geschmack zu verstärken. Die Panko-Hülle, eine japanische Semmelbrösel, verleiht ihnen eine knusprige und leichte Textur, sodass jeder Biss ein Geschmackserlebnis ist. Um sie optimal zu genießen, wird empfohlen, sie unaufgetaute in reichlich Öl bei 170 °C zu frittieren, bis sie goldbraun sind. Sie eignen sich perfekt für die Begleitung mit weißen Weinen von der Küste, wie Txacolí. Denken Sie daran, sie innerhalb von drei Tagen zu konsumieren und das Produkt nach dem Auftauen niemals erneut einzufrieren. Kein Zweifel, ein Aperitif, der Ihre Gäste überraschen und jedes Treffen aufwerten wird.