"Über die Gans - Gastronomisches Terroir" bietet Liebhabern der Gastronomie ein sublimes Erlebnis mit drei sorgfältig ausgewählten und präsentierten Gänseterrinen. Die Rilletes sind eine traditionelle Mischung aus Gänsefleisch und Gänsefett, die die Essenz der alten Gastronomie bewahrt. Die Supreme de Foie Gras wird mit 20% Gänsestopfleber hergestellt, eine delikate Köstlichkeit, die jede Vorspeise ergänzt. Darüber hinaus hebt der Bloc de Foie Gras das Erlebnis hervor, indem er Ihnen reinen Foie ohne Zusätze bietet. Um den Geschmack in seiner maximalen Ausdrückung zu genießen, wird empfohlen, ihn 24 Stunden vor dem Verzehr zu kühlen und ihn zu Beginn einer Mahlzeit zu genießen.