Die Cantabrischen Anchovis in Vinaigrette sind ein Delikatesse, die aus der Marinade der besten Anchovis mit Weißweinessig resultiert. Dieses Produkt behält seine natürliche Farbe ohne künstliche Zusätze und ist reich an Omega-3. Nach dem Öffnen bleibt es frisch und sicher, wenn es in Öl bedeckt und gekühlt aufbewahrt wird. Es wird empfohlen, ihn mit Olivenöl gewürzt, in Form eines Sterns mit Piquillo-Paprika, als Spieße mit Oliven und Frühlingszwiebeln oder sogar in Nigiri zu genießen. Es wurde gegen Anisakis behandelt und ohne Konservierungsstoffe angeboten, um die natürliche Qualität zu gewährleisten.