YOGI TEA CLASSIC (17 BEUTEL) YOGI TEA® Classic ist der Tee, den Yogi Bhajan ursprünglich seinen Yoga-Schülern servierte. Die einzigartige Mischung kombiniert traditionelle ayurvedische Gewürze: Zimt, Kardamom, Ingwer, Nelken und schwarzer Pfeffer. Tröstlich, entspannend, köstlich, würzig und wunderbar. Am meisten genossen in der indischen Tradition, gesüßt und mit etwas Milch, tierisch oder pflanzlich. Die Essenz dieses Tees ist: „Komfort und Fülle“.

Zutaten:

Zimt*, Kardamom*, Ingwer*, Nelken*, schwarzer Pfeffer*, Zimtöl** aus kontrolliert biologischem Anbau.

• Zimt Zimt ist eines der teuersten Gewürze der Welt und wurde bereits vor 3.000 Jahren in China als Gewürz und Heilpflanze verwendet. Zimt wird aus der Rinde des Zimtbaums aus Südasien gewonnen, hat einen aromatischen süßen Geschmack und enthält zahlreiche Tannine und wertvolle ätherische Öle.
• Kardamom Kardamom ist seit Tausenden von Jahren eines der beliebtesten Gewürze in ganz Asien und Arabien. Sein delikates Aroma zwischen würzig und süß macht Kardamom in vielen Gerichten beliebt, von scharfem Curry bis zu gewürztem Weihnachtsgebäck. Dank seiner ätherischen Öle und anderen wichtigen Nährstoffe ist Kardamom auch eine der ältesten Heilpflanzen der Welt.
• Ingwer Ingwer wird seit über 3.000 Jahren im Fernen Osten als Gewürz und Heilpflanze verwendet. Es hat einen würzigen und fruchtigen Geschmack und enthält neben verschiedenen Vitaminen auch ätherische Öle und wertvolle Mineralstoffe.
• Nelken Nelken sind die Knospen des Gewürznelkenbaums und sind bei uns vor allem als Gewürz in Gerichten wie Lebkuchen oder Rotkraut bekannt. Sie gehören zur Familie der Myrtengewächse und haben ein intensives würziges Aroma, dank dem sie im alten China und Ägypten sogar mit Gold bezahlt wurden.
• Schwarzer Pfeffer Schwarzer Pfeffer, auch bekannt als die „Königin der Gewürze“, ist heute zusammen mit Salz das wichtigste Gewürz der Welt. Ursprünglich stammt er von der Malabarküste in Indien und hat einen intensiv würzigen Geschmack mit verschiedenen Schärfegraden. Die alte Ayurveda-Medizin empfiehlt schwarzen Pfeffer nicht nur als Gewürz, sondern auch aufgrund seiner wertvollen Inhaltsstoffe als Heilpflanze.

Zubereitung:

Gießen Sie 250 ml kochendes Wasser über den Beutel. Lassen Sie ihn 7 Minuten ziehen - oder länger für einen intensiveren Geschmack. Mit Milch und Zucker nach Belieben süßen.