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Für viele unser Star-Käse.
Über 12 Monate gereift und mit iberischem Schweineschmalz bedeckt, wird dieser Käse nach traditioneller andalusischer Methode hergestellt. Das Ergebnis: ein tiefes Aroma mit einem leichten pikanten Hauch, der im Süden Spaniens sehr beliebt ist.
Langsame Reifung im Keller verleiht ihm Charakter, intensive Nuancen und eine einzigartige Persönlichkeit.
Das iberische Schweineschmalz hält ihn saftig und verleiht ihm eine cremige, fast buttrige Textur.
Langer und ausgewogener Geschmack, ideal zum Genießen allein, mit Brot und Wein oder als Hauptdarsteller auf einer guten Käseplatte.
✔️ Handwerkliches Produkt, ohne Zusatzstoffe oder Konservierungsstoffe✔️ 100% traditionelle andalusische Herstellung
Schneller Versand in 24/48 Stunden - Entdecken Sie, warum er so beliebt ist.
Das ist der Käse, der uns definiert. Unser liebster.
Über 12 Monate in der Bodega gereift und in iberischem Schmalz eingehüllt, wird er nach der traditionellen andalusischen Methode hergestellt, wobei die Zeiten und das handwerkliche Können von früher respektiert werden.
Das Ergebnis ist ein Käse mit intensivem und tiefem Geschmack, der einen sanften und eleganten Pikantgeschmack hat, perfekt ausgewogen. Die langsame Reifung verleiht ihm Persönlichkeit, während das iberische Schmalz seine Saftigkeit bewahrt und ihm eine cremige Textur verleiht.
Ein Käse mit langem und anhaltendem Geschmack, ideal, um ihn pur, mit handwerklichem Brot und einem guten Wein zu genießen, oder als Hauptstück auf einer hochwertigen Käseplatte.
Hauptmerkmale
Mindestens 12 Monate Reifung in der Bodega
In iberischem Schmalz eingehüllt
Cremige Textur und intensiver, ausgewogener Geschmack
Handwerkliche Herstellung
Engagement für die Tradition
Ohne Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel
Nach 100 % traditionellen andalusischen Prozessen hergestellt
Entdecken Sie, warum er der Star unserer Bodega ist.
Ein Klassiker, der immer überzeugt.
Für viele unser Star-Käse.
Über 12 Monate gereift und mit iberischem Schweineschmalz bedeckt, wird dieser Käse nach traditioneller andalusischer Methode hergestellt. Das Ergebnis: ein tiefes Aroma mit einem leichten pikanten Hauch, der im Süden Spaniens sehr beliebt ist.
Langsame Reifung im Keller verleiht ihm Charakter, intensive Nuancen und eine einzigartige Persönlichkeit.
Das iberische Schweineschmalz hält ihn saftig und verleiht ihm eine cremige, fast buttrige Textur.
Langer und ausgewogener Geschmack, ideal zum Genießen allein, mit Brot und Wein oder als Hauptdarsteller auf einer guten Käseplatte.
✔️ Handwerkliches Produkt, ohne Zusatzstoffe oder Konservierungsstoffe✔️ 100% traditionelle andalusische Herstellung
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Das ist der Käse, der uns definiert. Unser liebster.
Über 12 Monate in der Bodega gereift und in iberischem Schmalz eingehüllt, wird er nach der traditionellen andalusischen Methode hergestellt, wobei die Zeiten und das handwerkliche Können von früher respektiert werden.
Das Ergebnis ist ein Käse mit intensivem und tiefem Geschmack, der einen sanften und eleganten Pikantgeschmack hat, perfekt ausgewogen. Die langsame Reifung verleiht ihm Persönlichkeit, während das iberische Schmalz seine Saftigkeit bewahrt und ihm eine cremige Textur verleiht.
Ein Käse mit langem und anhaltendem Geschmack, ideal, um ihn pur, mit handwerklichem Brot und einem guten Wein zu genießen, oder als Hauptstück auf einer hochwertigen Käseplatte.
Hauptmerkmale
Mindestens 12 Monate Reifung in der Bodega
In iberischem Schmalz eingehüllt
Cremige Textur und intensiver, ausgewogener Geschmack
Handwerkliche Herstellung
Engagement für die Tradition
Ohne Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel
Nach 100 % traditionellen andalusischen Prozessen hergestellt
Entdecken Sie, warum er der Star unserer Bodega ist.
Ein Klassiker, der immer überzeugt.
