Der 100% iberische Bellota-Schinken, auf handgeschnitten, ist ein Gourmetprodukt, das sich durch seine außergewöhnliche Qualität auszeichnet. Er stammt von Schweinen, die in den Dehesas von Huelva und Extremadura gezüchtet werden, und wurde nach traditionellen Methoden hergestellt, um einen unverwechselbaren Geschmack und ein unvergleichliches Aroma zu garantieren. Die Reifung von 30 Monaten verleiht ihm eine einzigartige Textur und einen Geschmack, der jeden Feinschmecker begeistern wird. Präsentiert in einer eleganten Schachtel, enthält dieser Schinken je nach Gewicht zwischen 30 und 36 Packs, mit insgesamt 8 bis 9 kg. Außerdem gibt es ein Paket mit zerkleinerten Knochen, ideal zur Bereicherung von Brühen, und einen Beutel mit Würfeln, die sich perfekt zum Kochen eignen. Die Scheiben sollten bei Raumtemperatur serviert werden, um ihren vollen Geschmack zu entfalten. Zur Sicherstellung der Konservierung dieses Delikats ist es ratsam, ihn an einem kühlen und trockenen Ort bei 12 bis 14 °C zu lagern. Nach dem Öffnen sollte er innerhalb von 21 Tagen verzehrt werden. Dieser Schinken ist gluten- und laktosefrei, wodurch er auch für spezielle Diäten geeignet ist. Tauchen Sie ein in die Tradition und den Geschmack unseres 100% iberischen Bellota-Schinkens und teilen Sie dieses Erlebnis mit denjenigen, die Ihnen am wichtigsten sind.