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Olalla Ibérica

Iberischer Schinken und Wurst aus Eichelmast (Huelva)

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Iberischer Schinken und Wurst aus Eichelmast (Huelva)

In Olalla, einer handwerklichen Metzgerei, werden Schweine in Andalusien und Extremadura in Freiheit aufgezogen, um die Qualität des Schinkens zu garantieren. Mit 30 Jahren Erfahrung in der Zucht und Herstellung sind sie mit der Zertifizierung D.O.P. Jabugo ausgestattet, die die Qualität ihrer Produkte garantiert. Die Schinken gelangen direkt von der Metzgerei auf Ihren Tisch, ohne Zwischenhändler.
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Kiste mit iberischem Bellota-Schinken 75% iberische Rasse

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115,50 €
Gourmet-Auswahl Mittelstück aus 100% iberischem Bellota-Schinken

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45,00 €
100 % iberischer Bellota-Schinken, handgeschnitten, 100 g

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12,90 €
Iberischer Freiland-Schinken 50% Rasse ib in Scheiben geschnitten

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Große Reservepalette

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Iberische Cebo de Campo-Schulter 50% Rasse ib, mit Messer aufgeschnitten

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140,00 €
Geschenkbox Iberische 50% cebo de campo Schinken

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Iberische Feldschinken 50% iberische Rasse 1/2 entbeint (Maza)

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83,00 €
100% Iberische Eichel-Schulter Olalla

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115,20 €
Iberische Tapas

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35,00 €
100% Iberischer Bellota-Schinken Würfel 100 g

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4,90 €
100 g Handgeschnittene Jabugo Summum 100% Iberischer DOP Schinken

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14,50 €
Iberische Feldschinken 50% Iberische Rasse Olalla

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Iberischer Guanciale

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19,90 €
Iberische Tapas

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Iberischer Freilandschinken 50% iberische Rasse

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55,00 €
Eichel-Schinken-Box 100% iberisch DOP 10 Beutel + halb Iberischer Lende

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179,00 €
Iberischer Cular-Salami, in Scheiben geschnitten, 100 g

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4,90 €
Iberisches Paket Olalla Geschmäcker aus Andalusien Nr. 1

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67,00 €
100% Iberischer Bellota-Schinken 1/2 entbeint (Spitze)

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169,00 €
Iberisches Cebo Lomo 50% Olalla «Mittel»

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100% Iberischer Bellota-Schinken DOP Jabugo sümmum ohne Knochen

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Eichelschinken 100% Iberico Olalla «Mittel»

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Geschenkset Cebo de Campo 50% Iberico Schinken

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Ibérico 50 % Rassen-Schinken 1/2 entbeint (Spitze)

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Iberische Schweineschulter mit Kastanien

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Iberischer Guanciale (Mittel)

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Iberischer Feldschinken + Iberisches Feldlendenstück

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Ibérico Bellota Schulter 75% aus iberischer Rasse, handgeschnitten (100 g)

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Iberischer Eichelham 75% Iberische Rasse, entbeint

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100% iberisches Bellota-Lomito, gourmet, in 100 g Scheiben

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Iberischer Cebo Campo Schinken 50% iberische Rasse 1/2 entbeint (Spitze)

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Iberisches Set Olalla Aromen aus Andalusien Nr. 2

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112,00 €
100 % iberisches Bellota-Lomo

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Coppa oder iberischer Schinken

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Iberischer Feldschinken 50% iberische Rasse, handgeschnitten (100 g)

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9,90 €
100% Iberischer Eichelschinken Olalla

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Geschenkbox mit 100% iberischem Eichelschinken

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100% Iberische Bellota Schinken Box

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109,00 €
100% iberischer Bellota-Schinken ohne Knochen

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100 g geschnittener iberischer Chorizo

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Iberischer Schinken 50% iberische Rasse, 1/4 entbeint

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Iberischer Bellota Schinken 75% iberische Rasse, handgeschnitten

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Iberischer Schweinelende in Essigmarinade

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100% Iberische Bellota Schinken, dünn geschnitten mit dem Messer

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Schachtel aus iberischem Feldschinken 50% iberische Rasse

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Iberischer Presa-Morcón

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Iberische Bauernschinken 50% iberische Rasse, entbeint

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Dreikäsecreme Glas

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14,50 €
100% Iberische Eichelschinken DOP Jabugo Súmmum Olalla

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152,00 €
Caja de Jamón de bellota 100% ibérico DOP Jabugo súmmum

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145,00 €
Iberischer Cebo Feldschinken 50% iberische Rasse 1/2 entbeint (Maza)

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129,00 €
Gourmet-Lomito aus 100% iberischem Bellota Olalla

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28,50 €
100% Iberischer Eichelschinken DOP Jabugo Súmmum Olalla

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510,00 €
Handgeschnittene 100g 100% Iberische Bellota-Schulter

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10,90 €
100% Iberischer Bellota-Schinken, auf Geschnitten mit Messer

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386,00 €
100% Iberische DOP Jabugo Summum Schinken, handgeschnitten 100 g

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11,90 €
100% Iberischer Eichel-Schinken, 1/2 entbeint (Schulter)

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239,00 €
Iberische Bellota-Schulter 75% iberische Rasse, mit dem Messer aufgeschnitten

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160,00 €

Handwerkliche Weinkellerei: Die Schinken von Olalla kommen ohne Zwischenhändler von der Weinkellerei auf Ihren Tisch, um die Qualität des Prozesses zu garantieren.


Respekt für den Schinken: Unsere Schweine werden in Andalusien und Extremadura in freier Wildbahn aufgezogen und fressen Gras, Getreide und Eicheln.


30 Jahre Geschichte: bei Olalla haben wir 3 Jahre Erfahrung in der Zucht und Produktion von Qualitätsschinken aus Jabugo.

D.O.P. Jabugo: die geschützte Herkunftsbezeichnung Jabugo bescheinigt den Ursprung und die Qualität aller unserer Schinken und Schultern.              

Informationen zu den Verkaufsbedingungen des Verkäufers